大家好,很多人对五香荷叶蛋，关于五香荷叶蛋的简介这个还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！
1、五香荷叶蛋是一种传统的特色小吃。
2、鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
3、鸡蛋煮熟。
4、先要逐一把蛋壳敲碎，敲蛋也需要点小手法，敲得太碎可能味道太咸，敲得不均，冰纹凌乱太不美观，敲的片大又不入味，要把蛋壳敲得疏密均匀，面面具到，等茶叶蛋煮好，才会呈现“冰纹”，曲纹多姿，增加美感，进而促进食欲。
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