一、桑葚酒会醉吗？桑葚酒会醉的。桑葚酒含酒精度很高的，一般来说，就是用白酒浸泡桑葚，把桑葚里面的脂肪酸、维生素C、铁、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、钙、苹果酸、维生素B1、维生素B2等营养成分。富含铁和维生素C浸泡到白酒里。家庭做法：桑葚：白酒=300克：800毫升。酒精度大约在25-30度，比红酒、啤酒读数都要高的，所以桑葚酒会醉人的。
二、酒会过期？酒也是会过期，例如:啤酒，啤酒放置久了以后，容易发生变质，当各项指标下降时，细菌数量会增加，严重的会浑浊或有沉淀物。
三、料酒会过期吗？料酒只要不开瓶，可以放很长时间，无过期之说，开瓶后要尽快用掉，放的长容易发酸，酒变成醋了
四、劲酒会过期吗？跟劲酒的酒精度和密封程度有关系。
一、低度数的酒会过期。
时常购买酒的小伙伴应该会发现，低度数的酒一般都会标上保质期，比如啤酒。
当酒体的酒精超过10度，就会自带“消毒杀菌”的功能，所以高度酒可以长时间储存。而低度酒的酒精度数低，更容易挥发，时间一长易“丧失酒味”，酒体中的香味与口感逐渐下降，甚至比较容易滋生细菌以及有害物质，发生变质的现象。
二、开封过的酒会过期。
一般来说，品质高的蒸馏酒（烈酒）都不会过期，部分人会觉得开封后尝一尝，再做好密封工作，依旧能够储藏较长时间。然而事实并非如此，打开瓶盖后原本的密封状态被打破，空气进入瓶中。即使后续密封做得再严谨，也不能再回到未打开时的密封条件，而且能够保存的时间更短了。
三、纯度不高的酒会过期
前面有答主提及，配制酒（以发酵酒或蒸馏酒为基酒，加入可食用辅料调制而成的酒，如糖、果汁、花）会过期。
综上，如果题主想长时间储存酒进行收藏或者纪念，可以选择酒精度数高，并且纯度高的酒，比如优质的纯粮白酒。一般来说，50度以上的白酒酒精和水分子的结合更为紧密，也更能经受的起“时间的考验”。
五、鹿血酒会过期吗？鹿血酒会过期的，一般的白酒都有保质期，鹿血酒是由鹿血和高度白酒混合制造的，保质期会变短了，存放时间长了由于密封问题，酒的保质问题，都有可能影响鹿血酒的保质期，所以鹿血酒应该在保质期的时间内用完，避免过期，影响鹿血酒的功效，
六、青梅酒会过期吗？应该有的，酿造完了酒，装上瓶子就等于开过封了，就不可能放 很长时间。呵呵个人观点。最好在保质期前喝掉。
七、草莓酒会过期吗？草莓酒的保质期有多久?一般情况来说，草莓酒的保质期在3个月左右，因为果酒的含糖量很高，所以保质期相对来说比较短。不过，这个是指自己酿制的草莓酒，如果是在市场上购买的草莓酒，保质期相对来说会长一点，大概在半年到一年左右。但是，如果是已经打开的，是保存不了很久的，尽量打开了以后就尽快饮用掉了。
八、红酒会过期吗？实质上红酒是不会过期的。进口葡萄酒没有很严谨的保质期，由于国内法规的约束所以一般进口红酒在背标上注释10年保质期，但实际上不影响；
另外告诉大家一点常识：一般市面上250元以内的购得的葡萄酒产品，基本是应该在上市5年内被消费掉，这类葡萄酒适合鲜饮，长期存放的意义不大，虽然在适宜的储藏条件下酒质不会坏掉，但是过了它最适饮的阶段；而一些小产区优质酒庄产品或者大品牌明星庄，保存得当往往可以陈酿数十年，越陈越妙，何止10年；而开瓶后，葡萄酒会因为被氧化而变酸，这个时候就不适宜饮用了，作为烧菜佐料倒是不错
九、酒会过期变质吗？会变质的！酒的化学结构是醇，在酿制过程中由于微生物作用会使少量醇氧化成有机酸，醇与酸会发生酯化反应生成酯类物质，而酯类物质往往具有香味，这也就是为什么酒保存时间越长就越香的原因。当然如果大量的醇氧化成有机酸，那就成为了醋！所以酒厂往往搞不好就成了醋厂了。山西省的酒厂、醋厂众多就与此有关！
十、啤酒会过期吗？啤酒会过期。
过期的啤酒会分解出一 些有害的物质，如微生物，有害菌的产生，或灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻等症状。
扩展资料:
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
